黄皮果酒被认为有以下几种功效：1. 提高免疫力：黄皮果富含维生素C和抗氧化物质，有助于增强免疫系统功能，预防感冒和其他疾病。2. 促进消化：黄皮果酒中的天然酵素和酒精有助于促进消化，缓解消化不良和胃部不适。3. 抗衰老：黄皮果富含抗氧化物质，可以对抗自由基损伤，延缓细胞老化，保持皮肤年轻和健康。4. 提神醒脑：适量饮用黄皮果酒可以起到提神醒脑的作用，改善睡眠质量，缓解疲劳和压力。需要注意的是，饮用黄皮果酒要适量，过量可能导致不良反应，如头痛、恶心等。不适宜孕妇、儿童及酒精过敏者饮用。