咸鸭蛋青的热量大约在每100克120-150卡路里之间，具体数值会因品牌和制作方式而略有不同。咸鸭蛋青中的主要成分包括蛋白质、脂肪和胆固醇，这些都是提供能量的来源。其中，蛋白质和脂肪是主要的能量供给者，而胆固醇虽然不直接提供能量，但也会影响整体热量。

咸鸭蛋青中的蛋白质对于身体修复和生长至关重要，提供约4卡路里/克的能量。脂肪是高能量密度的营养物质，每克提供约9卡路里的能量。胆固醇虽然不提供能量，但摄入过多可能增加心血管疾病的风险。

咸鸭蛋青在热量上相对较高，适度食用有助于提供能量，但过量摄入可能导致热量过剩和不良健康影响。