肝硬化的症状和体征包括腹水（腹部肿胀）、黄疸（皮肤和眼睛发黄）、腹痛、乏力、食欲不振、体重下降、恶心、呕吐、肝部肿块、脾脏肿大、蜘蛛痣（血管扩张在皮肤上形成的小红斑点）等。这些症状是由于肝脏受损、功能减退、血流受阻和体内代谢紊乱所致。肝硬化的早期症状可能较轻微，但随着病情的进展，症状可能会加重，严重时甚至危及生命。及早发现肝硬化的症状和体征，寻求医疗帮助并进行治疗是至关重要的。