低热量的冰淇淋通常采用低脂牛奶或植物奶替代全脂奶制作,使用人造甜味剂或天然甜味剂替代糖来减少热量。它们也可能添加膳食纤维或增稠剂来提供口感和质地,而不需要额外的脂肪或糖。水果纯e、坚果或其他低热量配料可以为冰淇淋增添风味而不增加额外的热量。选择低热量冰淇淋时,最好查看标签,注意其所使用的成分以及每份所含的热量。
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