吃了高热量食物后，可以采取以下补救措施：

1. 控制饮食：接下来的饮食中尽量选择低热量、高纤维的食物，如蔬菜、水果、瘦肉和全麦产品，避免再摄入过多高热量食物。

2. 增加运动量：增加体力活动，帮助消耗多余的热量。可以选择快走、慢跑、游泳或者其他有氧运动，每天保持30分钟以上的运动时间。

3. 喝足水：多喝水有助于促进新陈代谢，帮助身体更快地消化和代谢食物，从而减少热量的积累。

4. 控制饮食时间：尽量避免晚餐后立即睡觉，给身体足够的时间消化食物。建议晚餐后至少等待2-3小时再就寝。

5. 注意饮食习惯：养成良好的饮食习惯，避免频繁吃零食和高热量食物，适当控制食量，保持规律的饮食结构有助于维持健康体重。