糖包子和馒头都是中国传统的面食，通常由面粉、水和发酵剂制成，但它们的热量含量主要由添加的成分，尤其是糖的量决定。

馒头是一种没有甜味的蒸制面点，其主要成分仅包括面粉、水和少量的发酵剂。一个标准的馒头（约重50克）大约含有100到120卡路里，具体热量取决于面粉的种类和是否使用了其它添加剂。

糖包子在制作过程中，除了使用面粉、水和发酵剂外，还会添加一定量的糖。这些糖不仅增加了味道的甜美，也相应增加了热量的含量。一个中等大小的糖包子（约重50克）可以包含约140到160卡路里，这取决于糖的添加量以及是否有其他填充物如豆沙等。

糖包子的热量通常高于馒头，因为糖的加入显著提高了能量值。因此，如果你在意热量摄入，普通馒头是一个较低热量的选择。不过，具体热量还需根据具体产品的成分和制作方法来确定。