新鲜虾米的热量取决于其大小和种类。通常，每100克的新鲜虾米含有约85-100卡路里的热量。这是一个相对较低的热量水平，使其成为许多人健康饮食的选择之一。虾米富含蛋白质和微量元素，例如锌和硒，而脂肪含量相对较低。烹饪方法也会影响虾米的热量。炸制或加入高热量酱料的虾料理可能会增加其热量含量。因此，如果您关注热量摄入，最好选择烹饪方法简单的烹饪方式，如烤、蒸或煮，以确保最大限度地保留虾米的营养价值同时减少额外热量的摄入。