玉米粒的热量相对较高。每100克生玉米粒大约含有86千卡的热量,而煮熟后热量会略微增加。这主要是因为玉米含有大量的碳水化合物,尤其是淀粉,是人体的主要能量来源之一。玉米也含有一定量的蛋白质和少量脂肪。尽管热量较高,但玉米粒富含膳食纤维和一些维生素、矿物质,对于保持健康的饮食平衡具有一定益处。摄入过多的玉米粒可能会导致热量摄入过多,需注意适量控制。
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