苟树又称为槲树，其功效主要表现在以下几个方面：

1. 药用价值：苟树的树皮、叶子和果实具有一定的药用价值，可用于治疗一些疾病和症状，如腹泻、消化不良等。

2. 生态作用：苟树是一种重要的防风固沙树种，具有良好的生态作用，可以防止水土流失，保护生态环境。

3. 木材用途：苟树的木材质地坚硬，可用于制作家具、建筑材料等，具有一定的经济价值。

4. 美化环境：苟树树形美观，叶色浓绿，是一种常见的园林绿化树种，可以美化环境，增加城市绿化面积。

5. 养殖价值：苟树的果实可食用，含有丰富的营养物质，具有一定的养殖价值，可用于食品加工和食用。

苟树具有药用、生态、木材、美化环境和养殖等多种功效，对人类生活和生态环境都具有重要意义。