郁金，又称为姜黄，是一种常见的中药材，具有多种功效与作用。主要包括：

1. 抗炎：郁金中的姜黄素具有显著的抗炎作用，可减轻炎症引起的疼痛和肿胀。

2. 抗氧化：郁金含有丰富的抗氧化物质，能够中和自由基，保护细胞免受氧化损伤。

3. 促进消化：郁金具有促进胃肠道蠕动的作用，有助于消化食物，缓解消化不良和胃肠道不适。

4. 改善免疫功能：郁金中的活性成分有助于增强机体免疫力，减少感染的风险。

5. 抗肿瘤：研究显示，郁金中的姜黄素具有抗肿瘤作用，能够抑制肿瘤细胞的生长和扩散。

郁金具有抗炎、抗氧化、促进消化、改善免疫功能和抗肿瘤等多种功效与作用，常被用于中医药和保健品中。