豆类的热量因种类而异。一般而言,煮熟的豆类每100克约含100-150卡路里。红豆和黑豆属于低热量类别,大约每100克含约100卡路里。而豆类中的油脂含量较高者,如花生和腰豆,每100克热量可能达到约150-200卡路里。除此之外,豆类的热量也会受到烹饪方式和添加调味料的影响而有所变化。
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