中药秫米，又称秫米、小米，味甘性平，具有补益脾胃、健脾开胃、益气强身的功效。秫米含有丰富的维生素B群、蛋白质、矿物质等营养成分，有助于提高人体的免疫力，促进消化吸收，调节血糖水平，对于脾胃虚弱、食欲不振、体弱多病者有很好的滋补作用。秫米还具有利尿消肿、清热解毒、降低血脂、润肠通便的功效，对于一些慢性病如高血压、高血脂、便秘等有一定的辅助治疗作用。但需要注意的是，秫米性偏凉，脾胃虚寒者应慎食；由于其糖分含量较高，糖尿病患者在食用时应控制量。