食物的热量通常通过测量其含有的能量来计算。常用的方法是使用基本的热量计算公式:
热量(卡路里)= 蛋白质(克)× 4 + 碳水化合物(克)× 4 + 脂肪(克)× 9
其中,蛋白质、碳水化合物和脂肪的每克能提供的能量分别是4千卡和9千卡。根据这个公式,你可以计算出食物的热量。
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