胰腺炎的症状通常包括：

1. 腹痛：剧烈的上腹疼痛，可能会放射到背部。
2. 消化问题：恶心、呕吐、食欲减退和腹胀。
3. 发热：有时会有发热和寒颤。
4. 心率加快：脉搏可能会加快。
5. 黄疸：皮肤和眼睛可能呈现黄疸，由于胰腺炎引起的胆道梗阻。
6. 脂肪便：脂肪粘稠，呈浅色，由于胰酶缺乏导致脂肪吸收不良。
7. 胰腺功能受损：可能会导致糖尿病或消化不良。

如果您怀疑自己患有胰腺炎，请尽快就医，因为它可能会导致严重的并发症。