水杨梅的根具有多种功效与作用。水杨梅根含有丰富的生物活性成分，如鞣酸类物质和黄酮类化合物，具有抗氧化、抗炎和抗菌作用，有助于提高人体免疫力，预防疾病。水杨梅根还具有清热解毒、止咳化痰、消肿止痛的功效，常被用于治疗感冒、咽喉炎等呼吸道疾病，以及风湿关节炎等炎症性疾病。水杨梅根还被认为有助于调节血糖、降血压、降血脂，对于控制血糖和血脂异常、预防心血管疾病具有一定的辅助作用。水杨梅的根具有多种保健功效，可以作为药用植物被广泛应用于中医药领域。