江米山药粥的热量取决于其配料比例和制作方法。一般而言，以每100克计算，江米山药粥的热量大约在80至120卡路里之间。这个范围可以根据具体的配方和食材的用量有所不同。例如，添加糖或其他高热量配料会增加粥的热量。烹饪方法也会影响热量含量，如是否添加油脂或其他高热量食材。因此，如果你需要准确的热量信息，最好参考特定品牌或厨师提供的营养信息，或者使用食物称来自行测量。