三枝，即三叶黄堇的茎叶。其功效主要体现在以下几个方面：

1. 缓解咳嗽：三枝含有黄堇碱等有效成分，具有祛痰、止咳的作用，适用于感冒引起的咳嗽症状。

2. 清热解毒：三枝具有清热解毒的功效，可用于治疗感冒、咽喉肿痛等症状。

3. 抗菌消炎：三枝具有一定的抗菌消炎作用，可用于治疗口腔溃疡、皮肤炎症等问题。

4. 改善消化：三枝有助于促进消化液分泌，改善消化功能，对于消化不良、食欲不振等症状有一定的缓解作用。

三枝具有清热解毒、祛痰止咳、抗菌消炎、促进消化等功效，常用于感冒、咳嗽、咽喉肿痛等症状的治疗。