羊肉的热量取决于部位和烹饪方式。一份3盎司(85克)煮熟的羊肉大约含有约200-250卡路里。羊肉通常富含蛋白质,每3盎司的份量中含有约25-30克蛋白质。羊肉中也含有一定量的脂肪,特别是饱和脂肪。因此,尽管羊肉富含营养,但过量摄入可能会导致热量摄入过多,应该适量食用。
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