粉丝和面条的热量取决于其制作材料和配料，一般而言，相同重量下，粉丝的热量通常比面条高。这是因为粉丝通常由淀粉类原料（如淀粉、薯类等）制成，而这些原料的热量较高。而面条可能由不同类型的面粉制成，包括低脂肪或全麦等，其热量相对较低。当然，具体情况还要考虑到配料和烹饪方式，例如添加了油脂的汤面或浇头可能会使面条的热量增加。

粉丝的热量一般会比面条高，但具体热量差异还取决于原料和配料。