中医认为，胃炎的症状主要包括：

1. 胃部不适：包括胃部隐痛、胀气、胃胀等感觉。
2. 消化不良：食欲不振、恶心、呕吐、反酸等症状。
3. 胃酸过多：出现胃灼热、饥饿感、嗳气等。
4. 胃痛：持续性或间歇性的疼痛，可能伴随胃部胀满感。
5. 食欲减退：食量明显减少，对食物的口味要求也变得挑剔。
6. 体质虚弱：长期胃炎患者常伴有乏力、头晕、全身无力等症状。

以上是胃炎的一些主要症状，但具体症状会因人而异，如果出现持续性的不适，建议及时就医。