组胺是一种生物胺类化合物,对人体具有多种作用。它在神经系统中作为一种神经递质,参与调节睡眠、情绪和注意力。组胺也是一种重要的炎症介质,在免疫系统中发挥着调节免疫反应的作用。当组胺在体内过度释放或者摄入过量时,可能导致过敏反应,引起皮肤瘙痒、鼻塞、哮喘等过敏症状。
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