绿豆粥是一种低热量、高纤维的食物,每100克绿豆粥大约含有不到50卡路里的热量。绿豆本身富含蛋白质、维生素和矿物质,而且低脂肪、低糖分。虽然绿豆粥热量相对较低,但其营养价值丰富,有助于提供饱腹感,控制体重。
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