银鳕鱼是一种脂肪含量较低的鱼类,每100克约含有0.5克脂肪。这使其成为一种健康的蛋白质来源,适合于追求低脂饮食的人群。银鳕鱼富含优质蛋白质和多种重要营养素,如维生素B12、维生素D和硒等,有助于维持身体健康。
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