热量低的猪里脊做法：

1. 清蒸猪里脊：将猪里脊切成薄片，用盐、胡椒粉、葱姜蒜调味，放入蒸锅中清蒸10-15分钟即可。

2. 凉拌猪里脊：将猪里脊煮熟后切成丝，加入葱、姜、蒜、醋、酱油、芝麻油等调料拌匀即可。

3. 烤猪里脊：将猪里脊切成薄片，用低脂油腌制，然后放入预热好的烤箱中烤制，烤至金黄色即可。

4. 煮猪里脊汤：将猪里脊切成块状，加入清水和适量的蔬菜，用文火煮至汤色浓郁，去除浮油后即可食用。

5. 清炒猪里脊：将猪里脊切成片状，用少量食用油炒至七成熟，加入蔬菜和适量的调味料，快速翻炒均匀即可。

以上这些做法都可以减少猪里脊的热量摄入，同时保留其原有的营养成分，是较为健康的烹饪方式。