秋葵的热量取决于其大小和烹饪方式。一根中等大小的生秋葵(约95克)大约含有30卡路里。当你把秋葵烤熟时,这个数字可能会略有增加,因为烹饪过程中可能会有些微的营养损失,但增加的热量量通常可以忽略不计。无论是生吃还是烹饪,秋葵都是低热量、高纤维的蔬菜选择,适合包括控制卡路里摄入在内的健康饮食计划中。
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