刮油水果的热量通常较低，因为刮除了果皮，减少了果肉表面的脂肪含量。典型的例子是苹果、梨和桃子。苹果每100克约含52卡路里，梨大约为57卡路里，桃子为39卡路里。刮掉果皮可以减少热量，但也可能减少一些纤维和营养素。最好的选择是保持水果的完整性，因为果皮含有丰富的纤维和其他重要的营养素，如维生素和矿物质。刮油水果的一个优势是更容易消化，因为它们的纤维含量较低。尽管刮油水果可以降低热量摄入，但最好的选择是保持水果的完整性，以最大限度地获得营养。