刺参被广泛认为具有多种功效和作用。它被认为能够增强免疫系统功能，改善身体抵抗力，提高机体对应激的适应能力。刺参也被用作一种传统草药，被认为对心血管系统有益，有助于降低血压和血脂，改善心血管健康。一些研究还表明，刺参可能对癌症有一定的抑制作用，但其具体效果尚需更多研究证实。刺参还被用于改善性功能障碍、提高精力和抗衰老等方面，但这些作用的科学证据仍不充分。刺参作为一种传统草药，被认为在多个方面对健康有益，但其具体功效还需要更多的临床研究来证实。