山羊挺身是一种有效的核心训练动作，主要涉及的肌肉包括腹直肌、腹横肌、腰方肌、背阔肌、肱三头肌、臀大肌和股四头肌。这个动作不仅可以增强核心稳定性，还可以提高全身力量和肌耐力。在执行山羊挺身时，腹直肌和腹横肌主要负责保持身体的稳定性，腰方肌和背阔肌协助维持脊柱的中立位置。肱三头肌帮助支撑上半身，臀大肌和股四头肌则参与维持下半身的稳定性。因此，山羊挺身是一项综合性的训练动作，可以有效锻炼核心肌群以及全身肌肉。