慢性胰腺炎的症状包括：

1. 腹痛：通常为持续性、隐痛或刺痛感，可在腹部上腹或左上腹区域出现，可能会向背部放射。

2. 消化问题：包括食欲下降、恶心、呕吐、腹泻或便秘等消化道问题。

3. 体重减轻：由于消化问题和吸收不良，患者可能会出现不同程度的体重减轻。

4. 脂肪便：出现油脂排泄增加的情况，粪便呈现浅黄色、油腻质地。

5. 糖尿病：一些患者可能会在疾病进展的过程中出现糖尿病，因为胰岛素分泌受到影响。

6. 腹部肿块：在某些情况下，患者可能会感觉到腹部肿块或胰腺区域的肿胀。

7. 黄疸：由于胆管受压迫或阻塞，患者可能会出现皮肤和眼睛发黄的症状。

8. 胰性糜烂：严重的情况下，可能会出现胰腺组织坏死，导致严重的腹痛和全身症状，如发热和虚弱。

患者应及早就医，进行全面评估和治疗，以缓解症状并防止并发症的发生。