吃了10个炸菜的热量取决于所吃的炸菜种类、大小和烹饪方法。一般来说，每个炸菜的热量在100到300卡路里之间。如果是标准大小的炸菜，平均每个炸菜可能含有约150卡路里。因此，吃了10个炸菜可能会摄入约1500卡路里的热量。这仅仅是一个估算值，实际热量摄入量可能会因炸菜种类和大小而有所不同。为了准确掌握热量摄入情况，建议查阅食物包装上的营养成分表或使用专业的食物热量计算工具。