吃冬凌草过敏症状可能包括皮肤瘙痒、红肿、荨麻疹、呼吸困难、喉咙肿胀、头痛、恶心、呕吐和腹泻等。症状的严重程度因人而异,可能会出现轻微到严重的过敏反应。若出现过敏症状,应立即停止食用冬凌草,并寻求医疗帮助。
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