红曲是一种传统的食用红曲霉菌发酵米的产品，主要功效包括：

1. 降血脂：红曲中含有红曲素等成分，有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，对预防心血管疾病有一定效果。
2. 保肝护肝：红曲中的一些成分对肝脏有保护作用，能够减轻肝脏的负担，对肝炎等疾病有一定的辅助治疗作用。
3. 抗氧化：红曲中的多酚类物质具有一定的抗氧化作用，有助于延缓细胞衰老，提高免疫力。

禁忌包括：

1. 孕妇和哺乳期妇女应慎用，最好在医生指导下使用。
2. 肝功能不全或患有肝病的患者慎用，以免加重病情。
3. 对红曲中的成分过敏者禁用。
4. 服用降压药或降血脂药的患者在使用红曲时应注意避免药物相互作用，最好在医生指导下使用。

虽然红曲有一定的保健功效，但在使用时应注意个体差异和禁忌症，避免不良反应的发生。