苦菜草，又称苦荞菜，是一种常见的野菜，具有以下功效：

1. 清热解毒：苦菜草含有丰富的黄酮类化合物和多种维生素，具有清热解毒的作用，有利于人体排除毒素，对于感冒、发热等症状有一定的缓解作用。

2. 凉血止血：苦菜草中含有的维生素K和维生素P等成分有助于凉血止血，对于一些出血性疾病如鼻衄、咯血等有一定的辅助治疗作用。

3. 利尿消肿：苦菜草具有利尿消肿的功效，能够促进体内多余水分的排出，减轻水肿症状，对于肾炎、水肿等症状有一定的帮助。

4. 提高免疫力：苦菜草含有丰富的维生素C和多种抗氧化物质，有助于提高人体免疫力，增强抵抗力，预防感染和疾病。

5. 降血脂、降血糖：苦菜草中的一些活性成分能够调节血脂和血糖水平，对于预防和辅助治疗高血脂、高血糖等慢性病有一定的作用。

苦菜草具有清热解毒、凉血止血、利尿消肿、提高免疫力、降血脂、降血糖等功效，是一种有益健康的野菜。