中药豆鼓是一种传统的中药材，具有以下功效与作用：

1. 温中消食：豆鼓具有温中散寒、化湿消食的功效，适用于脘腹胀满、食欲不振、消化不良等症状。

2. 补虚养血：豆鼓中含有丰富的铁元素和氨基酸，对于贫血、体虚乏力有一定的补益作用。

3. 调理肠胃：豆鼓中的发酵物质有助于调理肠道菌群，促进消化吸收，有利于维持肠道健康。

4. 消肿散结：豆鼓具有较好的消肿散结作用，对于淋巴结炎、乳腺增生等疾病有一定的辅助疗效。

5. 去湿祛寒：豆鼓的性味偏温，具有祛湿驱寒的作用，适用于湿寒体质者食用。

中药豆鼓具有温中消食、补虚养血、调理肠胃、消肿散结、去湿祛寒等多种功效，适用于一定范围内的肠胃不适、贫血、淋巴结炎等症状。