男人霉菌感染的早期症状包括：

1. 阴囊或生殖器区域的瘙痒和灼热感。
2. 阴茎头部或冠状沟发红、肿胀和疼痛。
3. 阴茎头部和包皮之间的白色或黄色分泌物。
4. 阴茎头部周围的皮肤出现脱皮或龟裂。
5. 尿道口处的灼痛或疼痛感。
6. 尿频、尿急，甚至尿痛。
7. 男性生殖器的异味，有时是一种霉味或酵母味。

这些症状通常在男性生殖器受到霉菌感染后几天内出现。如果出现这些症状，建议尽快就医。医生可能会进行体格检查，采集样本进行实验室检测，以确诊是否为霉菌感染，并给予相应的治疗，通常包括外用抗真菌药物如克霉唑或咪康唑。