没食子是一种常用的中草药，具有多种功效。它含有丰富的鞣酸，具有收敛止血的作用，可用于治疗腹泻、便血等消化系统问题。没食子含有丰富的单宁类物质，有助于抗氧化、抗炎和抗菌，有助于保护身体免受自由基和炎症的伤害，可以增强免疫系统。没食子还具有降脂、降糖的作用，对于调节血脂、血糖水平有一定帮助，有利于预防心血管疾病和糖尿病。没食子还被用于治疗皮肤病，如湿疹、疮疖等，具有收敛、杀菌的作用，有助于伤口愈合。没食子具有收敛止血、抗氧化、抗炎、抗菌、降脂降糖等多种功效，是一种常见的中草药。