茶子，也称为茶籽，是茶树果实的种子。它含有丰富的油脂、蛋白质和维生素，具有多种功效。茶子富含不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇水平，有利于心血管健康。茶子中的维生素E具有抗氧化作用，有助于延缓衰老，保护皮肤健康。茶子中含有丰富的蛋白质，有助于肌肤修复和细胞再生。茶子还含有儿茶素等抗氧化物质，有助于预防癌症和提高免疫力。适量食用茶子有助于促进健康，并具有一定的美容养颜效果。