纯牛奶通常是一种健康的饮品，但一些人可能对其不耐受。常见的副作用包括：

1. 乳糖不耐受：纯牛奶中含有乳糖，某些人体内缺乏乳糖酶，导致无法消化乳糖，从而引发腹胀、腹泻和肠胃不适。

2. 过敏反应：牛奶中的蛋白质（主要是β-乳球蛋白和α-乳球蛋白）可能引发过敏反应，包括皮肤瘙痒、呼吸困难、呕吐等。

3. 乳糖不耐受和牛奶过敏反应之外的症状：包括头痛、鼻塞、哮喘等。

如果你怀疑自己对牛奶不耐受或过敏，建议咨询医生进行确诊。替代性饮品包括植物奶（大豆奶、椰奶、杏仁奶等）以及乳糖去除的牛奶。