狂犬病的主要症状包括：

1. 发病初期可出现发热、头痛、乏力等非特异性症状。
2. 随着病情进展，患者出现不同程度的神经系统症状，如焦虑、易激惹、恐水（对水的畏惧）、咽喉痉挛、吞咽困难等。
3. 进展到极端阶段，病患可能表现为狂躁、狂暴、精神错乱、谵妄等严重症状。
4. 最终进入昏迷期，呼吸衰竭、心衰、多器官功能衰竭导致死亡。

这些症状往往在感染病毒后数周至数月内逐渐显现，而一旦出现症状，狂犬病几乎是不治之症，因此及早接种疫苗对预防狂犬病至关重要。