脑出血的症状包括突然出现的剧烈头痛、恶心、呕吐、意识障碍、言语障碍、肢体无力或麻痹等。治疗方法主要包括急救和医疗干预。急救措施包括立即拨打急救电话、保持患者安静并保持呼吸道通畅、如果患者有呕吐，应将其转移到侧面以防止呕吐物阻塞气道、不要让患者吞咽东西、监测患者的生命体征等。医疗干预包括住院治疗、手术干预和药物治疗。手术干预通常用于减轻颅内压力，包括行颅骨切除术、切除出血血块等。药物治疗通常包括血管紧张素转换酶抑制剂、钙通道阻滞剂等药物来控制血压，还包括抗凝血药物和抗血小板药物以预防血栓形成等。治疗方案需根据患者的具体情况由医生进行制定。