肝炎的症状主要是由体内病毒活动引起的免疫反应造成的。肝炎病毒感染后，病毒会侵入肝脏细胞内，利用肝细胞的机制复制自身。在这个过程中，肝细胞受到损害，释放出一些信号分子，如细胞因子和化学介质，这些信号分子会引起免疫系统的反应。免疫系统被激活后，会释放更多的炎性介质和细胞，进一步攻击感染的肝细胞。这种免疫反应导致了肝炎的症状，如乏力、食欲不振、恶心、呕吐、腹泻、皮肤黄疸等。由于肝脏功能受损，还可能出现肝功能异常的表现，如ALT、AST等酶的升高。