白莲子，中医认为性味甘涩寒，入心、脾、胃经，具有清热润肺、安神益智、止咳化痰、润肠通便的功效。具体来说，白莲子可以用于治疗肺热咳嗽、心烦失眠、痰多、便秘等症状。其含有的多糖类物质对肠道有保护作用，可促进肠道蠕动，改善便秘。白莲子中的莲子碱有镇静安神的作用，对神经衰弱、失眠、健忘等有一定的辅助治疗作用。需要注意的是，白莲子性寒，脾胃虚寒、腹泻者慎食；煮熟后的白莲子食用更安全。