香菜籽被认为有助于消化,缓解消化不良和胃肠不适。它含有丰富的抗氧化物质,有助于抵抗自由基的损伤,有助于保护身体免受慢性疾病的影响。香菜籽还被认为具有抗炎和抗菌特性,有助于减轻炎症和预防感染。一些研究还表明,香菜籽可能有助于降低血糖和胆固醇水平,从而有助于管理糖尿病和心血管健康。需要更多的研究来确认这些健康效益,并确定最佳的使用方式和剂量。
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