猪耳朵的热量较高,因为它们含有大量的脂肪和蛋白质。一只猪耳朵(约28克)约含有120卡路里左右的热量。这主要归因于其中脂肪含量较高,但也提供了丰富的蛋白质。尽管它们可以作为一种高蛋白的零食,但也需要注意摄入量,特别是对于那些需要控制体重或胆固醇摄入的人士。
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