运动时燃烧脂肪的过程是通过有氧代谢进行的。在运动时，身体会利用氧气和脂肪作为主要能源来源。身体将脂肪分解成脂肪酸和甘油，然后这些脂肪酸进入线粒体，在有氧条件下被氧化成能量。运动时，身体的需氧量增加，促使更多的脂肪被分解和氧化以供能量使用。这一过程通常在低至中等强度的持续运动中最为有效，例如慢跑、快走或游泳等。在高强度运动中，身体更倾向于利用碳水化合物作为主要能源，而不是脂肪。因此，要最大程度地利用脂肪进行燃烧，建议选择低至中等强度的有氧运动，并将其作为持续性的训练方式。