一些富含脂肪的果蔬包括：

1. 酪梨：酪梨含有丰富的健康脂肪，特别是单不饱和脂肪酸，有助于心脏健康。

2. 橄榄：橄榄是另一个富含单不饱和脂肪酸的选择，也含有抗氧化物质，有助于降低心脏病和癌症风险。

3. 坚果：虽然不是传统的果蔬，但坚果也含有健康脂肪，如榛子、核桃和杏仁，它们提供了良好的蛋白质和纤维。

4. 椰子：椰子的果肉和椰子油含有中链甘油三酯，这是一种易于消化和利用的脂肪。

这些富含脂肪的果蔬可以作为健康饮食的一部分，但要注意摄入量，适量即可，过量摄入可能会导致热量过多。