中药白扁豆，又称白腰豆，是一种常用的中药材。其功效主要包括清热解毒、利尿消肿、健脾开胃等。白扁豆含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，具有滋阴润肺、益气养血的作用。在中医药理论中，白扁豆有清热解毒、利水消肿、祛湿除痰等功效，常用于治疗湿热痰滞、水肿、黄疸等症状。白扁豆还具有降低血脂、保护肝脏、调节血糖等作用，有助于预防和改善心血管疾病、糖尿病等慢性病。需要注意的是，白扁豆性寒，不宜过量食用，尤其是脾胃虚寒者应慎用。