薏米，又称薏仁，是一种常见的粮食兼药用植物，具有以下功效与作用：

1. 利尿排湿：薏米性寒，具有利尿作用，可帮助排出体内多余的水分，改善水肿情况。

2. 清热解毒：薏米含有丰富的淀粉酶，能有效清热解毒，对于一些由湿热引起的疾病，如湿疹、痤疮等有一定的缓解作用。

3. 调理肠胃：薏米具有健脾利湿的作用，有助于改善肠胃消化不良、食欲不振等问题。

4. 降低血压：薏米中含有丰富的膳食纤维和维生素B群，有助于降低血压，预防心血管疾病。

5. 减肥瘦身：薏米具有低热量、高纤维的特点，能够增加饱腹感，控制食欲，有助于减肥瘦身。

薏米具有利尿排湿、清热解毒、调理肠胃、降低血压、减肥瘦身等功效，适量食用对健康有益。