甘草锌胶囊是一种综合性的保健品，主要功效和作用包括：

1. 改善免疫功能：甘草中的活性成分能够增强免疫系统的功能，提高机体抵抗力，减少感染和疾病的发生。

2. 抗炎作用：甘草具有明显的抗炎作用，可用于缓解炎症引起的不适，如咽喉炎、胃炎等。

3. 维护胃肠健康：甘草锌胶囊中的成分有助于保护胃黏膜，减少胃部不适和溃疡的发生，有利于胃肠道健康。

4. 补充锌元素：锌是人体必需的微量元素之一，对维持正常的生理功能具有重要作用，甘草锌胶囊可以补充人体所需的锌元素，维持机体的正常代谢和生理活动。

甘草锌胶囊在提高免疫力、抗炎、保护胃肠健康以及补充锌元素方面具有显著的功效和作用。