猴骨被认为具有一定的药用价值，主要体现在以下几个方面：

1. 补钙养骨：猴骨富含钙质和矿物质，有助于补充人体所需的钙元素，促进骨骼生长和修复，预防骨质疏松症等骨骼疾病。

2. 滋阴润燥：猴骨具有滋阴润燥的功效，常用于中医药方中，用于滋补肾阴、滋养阴虚所致的虚热症状，如口干舌燥、咳嗽等。

3. 补肾强筋：猴骨中含有丰富的蛋白质和氨基酸，具有滋补肾阳、强筋壮骨的作用，适用于肾虚所致的腰膝酸软、四肢无力等症状。

4. 提高免疫力：猴骨中含有多种对人体有益的微量元素和生物活性物质，有助于提高免疫力，增强抵抗力，预防感冒等疾病。

需要注意的是，猴骨作为一种药食同源的食材，在食用或药用时应量力而行，避免过量食用或长期大量服用，以免引起不良反应。对于孕妇、儿童以及特殊体质者，应在医生指导下谨慎使用。